由行天宮捷運站3號出口左手邊的巷子進去, 遠遠的, 就可以看到藝廚的扛棒
藝廚
門口
室內佈置給人舒適、簡單、乾淨的感覺, 但因當天陸續進入用餐的人頗多(非團
購客), 我不方便到處拍, 就先以此代表囉!
團購內容：
松江特色小店！藝文&廚藝的心組合，堅持手作自然不造作！「佛卡夏超人氣套餐」手工全麥麵包搭主食4選1，湯品甜點飲料全配。$190元超人氣套餐!
風味蔬菜濃湯x1+佛卡夏醬子拼套餐(酥嫩雞排佐檸檬醬/西亞烤雞佐青醬/炸魚薯條佐莎莎醬/肉丸子佐番茄紅醬)四選一+甜點布朗尼x1+飲料任選x1
菜單介紹
麵包
口感酥軟, 還不錯
蔬菜濃湯
我真的吃不出這濃湯是由哪些東西熬煮而成的? 像是以南瓜為基底, 帶有一點
咖哩味, 又有南瓜香, 很好喝！
佛卡夏醬子拼 – 肉丸子佐蕃茄紅醬
佛卡夏
佛卡夏是義大利的平民麵包, 由高筋麵粉加入橄欖油、酵母、岩鹽、迷迭香等材
料製成的, 據說是PIZZA的前身, 我覺得藝廚的佛卡夏很像比較薄的大餅, 服務
小姐說, 它可以夾著沙拉一起吃, 所以我就來試試看
油醋沙拉
裹沙拉
單吃佛卡夏覺得口感乾乾的, 夾沙拉吃起來會比較順口, 我也試著沾濃湯來吃
沾湯
我覺得沾湯最好吃！
肉丸子佐蕃茄紅醬
之前先看過網路分享文, 說它的肉丸子還不錯, 所以我就點了這道佛卡夏醬子拼
它的外層炸的有點硬, 不沾紅醬吃, 口感有點乾, 但這紅醬給的並不多, 老實說,
我有點後悔點肉丸子, 只能說別人喜歡的, 不見的自己也有同感.
薯條
這帶皮的厚切薯條, 外層炸得酥脆, 裡面鬆軟香嫩, 好吃！
伯爵鮮奶茶
因為飲料可以任選, 所以我點了這單價80元的奶茶, 它不是用一般的紅茶包, 而
是用泡茶袋裝了茶葉在裡面. 我嚐了一口, 它帶有點薄荷與薰衣草的花草香, 雖
然鮮奶的部份不是很濃郁, 但喝起來有股異國的風味！
布朗尼
廚藝的布朗尼是溫熱的, 它的最上層吃起來酥酥脆脆, 巧克力的比例蠻多的, 味
道很香濃.
這天, 除了我是持團購券消費的客人之外, 其它的十多位客戶, 都是在這附近工
作的上班族, 其中一桌八人, 是預先訂位來聚餐的, 覺得它的生意還算不錯.
它的佛卡夏醬子拼均附50元飲品, 這次團購內容多了湯和甜點, 飲料又可任選
覺得190元真的很超值！我還有一張券, 下次來, 我一定要順著自己的心意來決
定口味啦！
藝廚創意料理 Idea Kitchen
地址：台北市中山區松江路259巷27號
電話：(02)2503-3914
營業時間：10:30 – 21:30 (週日公休)
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