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【巴獅子德國餐廳】


團購內容


【巴獅子】的裝潢挺有趣的, 其門口只有擺飾, 用餐就要走到地下室去





選擇2/3()下班後去品嚐, 事後想想時機選得有點不太恰當,


因為當我抵達時, 沒想到店內竟然客滿!


 


每一桌都有客人在用餐或是等待同伴的到來,


個性熱情又忙得不可開交的老闆娘, 只好請我先坐在吧檯旁等候


就在我不知要等多久才有舒服的座位可坐時


在吧檯旁的兩位老外客人(似乎是常客), 沒多久就起身結帳去


還真是謝謝他們的禮讓, 免除我待在吧檯旁一副鶴立雞群的冏樣


室內模樣




點了「巴伐利亞傳統手工肉排+手工馬鈴薯泥佐洋蔥醬汁+沙拉+


芥末醬+歐式麵包+奶油」 (後來才發覺我點錯餐….)


歐式麵包



麵包的口感是外酥內鬆軟, 有微微加熱過,


而奶油則像巧克力一樣硬, 完全無法塗抹在麵包上,


我索性用麵包將奶油塊包起來吃, 沒想到口感竟出奇的好!


奶油嚐起來像吃冰淇淋一樣?!真是妙!


因為此份團購特餐並無附贈飲料, 所以我加點了黑麥汁(70)


味道和「崇德發」一樣, 還不錯喝.



主餐



沙拉: 味道普通, 所調配的是醋汁而非沙拉醬, 走清爽路線


手工馬鈴薯泥(佐洋蔥醬汁): 馬鈴薯泥的口感細緻綿密, 很像嬰兒食品


很容易有飽足感, 我沒辦法全吃完, 和著洋蔥醬汁吃, 味道很清爽.


洋蔥醬汁: 有網路食記寫說, 這是要沾肉排食用的, 我將肉排沾它食用之後,


感覺口感較溼潤, 因肉排本身較鹹, 而洋蔥醬汁味道屬清淡, 兩者正好可以


作為緩衝.


芥末醬: 不似日本料理店的那種嗆辣, 肉排若沾芥末醬吃的話, 口感較乾.


巴伐利亞傳統手工肉排: 口感讓我連想到素火腿, 它的肉質紮實, 但味道略嫌


第一口覺得還不錯, 但吃多了就會想找水喝, 所以就邊吃邊灌黑麥汁….XD


 


因為從沒吃過德國料理, 實在無從比較【巴獅子】的食物是否道地?


整體而言, 是中規中矩, 並沒有太驚豔的感受. 據聞它的德國豬腳相當好吃,


正好鄰桌的客人有點, 聽他們邊吃邊誇讚, 似乎有一定的水準, 德式香腸評價


也優於手工肉排, 如果對【巴獅子】有興趣嚐試的朋友, 建議就點這兩樣菜色.




 


Der Löwe巴獅子德國餐廳


地址:台北市大安區敦化南路二段6319


電話:(02)2325-64570915-588-760


營業時間:週二至週日 11:30~14:0017:30~22:00(每週一公休)


 


搭乘捷運之建議路線大安站→(左轉)復興南路二段→(左轉)瑞安街23巷→


(直走)四維路154巷→(直走)敦化南路二段63 (路程約15分鐘)


 


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